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白酒奶油明蝦佐洋竽$ 680元
( 附餐前酒、開胃菜、酥皮濃湯、沙拉、飲料 ) |
加了鮮奶油的白酒奶油醬汁,濃醇的奶香中更加一份清爽,最能彰顯出明蝦的清甜和鮮美,細細品嚐,蝦肉彈牙脆嫩的口感在舌尖跳舞,棒極了!
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青醬蛤蜊義大利麵 $ 230元 |
碩大鮮美的蛤蜊,搭配松子青醬,原汁美味被麵所吸收後,每一口的香Q性之外,還有濃郁的青醬餘味,伴著蛤蜊的鮮甜在口中迴蕩。
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茄汁牛肉義大利麵$ 230元( 附湯、沙拉、飲料 ) |
一片片後時卻嫩中帶汁的牛腓力,奢侈的用來做義大利麵,番茄調製的醬汁味道恰到好處,完全搭配出牛肉的豐腴美味。
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烤帶骨豬排佐野菇醬汁麵$ 680元
( 附餐前酒、開胃菜、酥皮濃湯、沙拉、飲料 ) |
特選豬丁骨部位,肉質軟嫩中帶著彈性,以特條的香料醃製過後煎烤更是汁多味美、香氣四溢。最特別的還是佐上紅酒與大量野菇精敖的醬汁,多了一層濃郁的美味深度。
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