店老闆莊先生有40年的日本料 理經驗，食材選擇新鮮自然沒 話說，還會針對各種食材的特 色，調配特製醬汁佐料，在烹調方式上呈現多樣的變化。
從 精緻懷石到和風小吃，大眾化 的消費，三五好友喝點小酒， 吃得精巧又不怕傷荷包。
創意和風精緻料理．菜色平價美味
營業時間：中午11:00~14:30 晚上17:00~21:30
要吃〝尚青〞的看這裡，無 論是鮪魚、鮭魚或是甜蝦… ，店家嚴選時令海鮮，新鮮 就是美味的保證。
熟客必點的招牌口味， 碩大的生鮮蚵加上特調的獨門醬汁，微微的酸甜，讓鮮蚵鮮美滑潤的 清爽口感發揮得淋漓盡致。
炸軟殼蟹來搭配蔬菜沙拉，外層酥脆內層滿滿蟹肉鮮甜，更厲害的是特調黃芥末醬和和風醬汁，讓口味更加清爽多變化。
熟客必點的招牌口味，碩大的生鮮蚵加上特調的獨門醬汁，微微的酸甜，讓鮮蚵鮮美滑潤的清爽口感發揮得淋漓盡致。
現撈新鮮干貝，充滿了彈性，在黑胡椒醬汁搭襯下，Q 甜彈牙的口感，在口中愈嚼愈有滋味。
創意和風精緻料理．菜色平價美味
營業時間：中午11:00~14:30 晚上17:00~21:30
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
