設為首頁 加入最愛 聯絡我們 常見問題 回到首頁 加入會員
 

新竹市湳雅街89號
電話:03-5438988


 
 
 
 
 
 
 

會館精緻品味 至高無上享受!

20餘年經驗的主廚掌舵,捷米•蔡的廚藝創作,擅用季節性食材、變化多端,純熟的火候與細膩的料理手法,讓饕家熟客緊緊跟隨!
名酒、頂級雪茄,會館形式的精緻品味,讓品嘗美食成為一種至高無上的享受!

 
 
 
   
       
捷米的酒窖藏酒也讓人驚歎,主廚精於此道,不乏經典年度名酒。     CIGAR ROOM獨立的設備,是會館般的頂級享受 ,五星飯店都未必有喔。

 
     
 
 
 
頂級燻鮭魚佐魚子醬
兩款頂級精緻食材在嘴裡共舞,燻香的餘韻環繞在齒頰間,優雅而經典。
  夏日松露帕瑪火腿天使細冷麵
帕瑪火腿以香氣清雅的夏日松露提升,完全的裹覆著清涼的天使細麵,嚴夏中品嘗尤感暢快。
  香煎黃金龍蝦忌士燒
少許的白酒、起士與恰到好處的純熟火候,讓鮮嫩帶猛勁龍蝦肉的甜美滋味,完全的展現出來。
 
     
     
     
     
     
     
     
 
 
 

 

  • 營業時間:
  •  
     
     
     
     
     

    新竹市湳雅街89號
    電話:03-5438988