含豐富兒茶素的日本宇治抹茶粉和美容聖品清涼蘆薈，再加上檸檬Ｃ，清涼健康，讓人暑意全消。。

以宇治煎茶作為湯底，搭配鮮甜昆布高湯和日本海帶芽熬粥，最後加入聞名的宇治抹茶粉，清香撲鼻，堪稱逸品。

紅茶凍加上紅茶冰淇淋，香醇順口，綴
上灑滿食用金粉的日本黑豆，彷彿漫步京都金閣寺的古風禪意，視覺味覺都是典雅和風感動。

採用生魚片專用的特選新鮮鮭魚，用清烤的方式保留肉質的自然鮮美，再抹上一層特調醬汁，鮮甜甘美讓人回味無窮。

攝式19度恆溫中，緩緩磨出翠綠的京都宇治抹茶粉，抹茶清香搭配鮮奶，香濃滑順。

日本進口鬆餅粉透著淡淡茶香，搭配白巧克力調製的香蕉慕思及水果，口感甜蜜豐富，再來杯香濃的日式炭燒珈琲，預約一個下午的溫馨。

日本北海道昆布慢熬5小時的清甜高湯，涮著上等美國進口無骨牛小排肉片，熱呼呼的暖了胃也暖了心。

精選綠豆仁加上日本玄米茶，抹茶純手工精製，包覆著紅豆內餡，綿密細柔如雪花入口即化，完全不含油脂，以天然海藻糖提味，展現健康高雅的京都和果子風情。